今月の日本酒　「七重郎　純米吟醸無濾過原酒（赤ラベル）」(合資会社　稲川酒造店(猪苗代町）)

無濾過原酒ならではの、楽しみ方で

（資）稲川酒造店は、磐梯山の麓の猪苗代町で嘉永元年（１８４８年）に創業致しました。
この地は、昔から美味しいお米と、磐梯山の伏流水に恵まれ、稲川酒造店ではその環境を生かし、
「旨い酒を届けたい」という一念で蔵人一同、精魂込めてお酒を造っております。

〝無濾過原酒”という製法は大変神経を使う難しい方法ですが、
その酒の味わいは、見事に、お料理を引き立ててくれます。

また、濾過をしない分お酒単独で飲んでも美味しく、
濃厚な旨味を味わうことができるのも魅力です。

ぜひ料理と共に、そして時にはお酒単独で・・・。
無濾過原酒ならではの楽しみ方、堪能して頂ければ幸いです。

●紹介頂いた方　：　合資会社　稲川酒造店　塩谷和子さん

使用米　五百万石
精米度　５５％
アルコール分　16%
日本酒度 +2
酸度 1.4
用器容量　1.8L、720ml

合資会社　稲川酒造店
〒969-3122　福島県耶麻郡猪苗代町字新町4916
電話　0242-62-2001　FAX　0242-65-2167