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料理家 本田よう一

1983年生まれ 福島県泉崎村出身(東京在住)

高校を卒業した後、栄養士の専門学校に進み、栄養士の免許を取得。

卒業後は独学で料理写真を学び、フリーカメラマンに。

2006年からは料理家として仕事を開始。

野菜をたっぷり使い、素材の味を活かしたレシピを得意とし、家族みんなで楽しめる味付けに定評がある。

現在は、料理家として食べてくれる人にやさしく、作ってくれる人にもやさしく、をモットーに活動中。

 


ふくごはんスタッフ

脇坂斉弘
合同会社ねっか 代表社員
出身地   郡山市(南会津町在住)

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近藤 一夫
株式会社食農価値創造研究舎 代表取締役社長
出身地   南会津町界(旧南郷)

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本橋 めぐみ
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