今月の日本酒「善き哉」（名倉山酒造株式会社（会津若松市））

「杜氏と蔵人が醸し出すきれいな甘さ」

味と香りとの調和の取れた純米吟醸酒。

心地よい吟醸香の後、口の中にきれいな甘さが広がり、飲み終えた後、柔らかな甘味と共に香りがスーッと消えていきます。

ボディーがしっかりとしていて味に幅がある為、個性の強い料理と合わせても、お酒を存分に楽しむことが出来ます。

酸味がありながら軽さと柔らかみが感じられる、飲み飽きないお酒です。

●紹介頂いた方　：　名倉山酒造株式会社　代表取締役社長　松本健男さん

善き哉

原料米／山田錦
精米歩合／50％
アルコール度数／16～17％未満
日本酒度／-0.5
酸度／1.3
容器容量　1.8L、720ml
名倉山酒造株式会社
〒965-0817 会津若松市千石町2番46号
電話　0242-22-0844　FAX　 0242-24-6179
http://www.nagurayama.jp