「七重郎 特別純米酒無濾過原酒(青ラベル)」(合資会社 稲川酒造店(猪苗代町))
今月の日本酒「七重郎 特別純米酒無濾過原酒(青ラベル)」(合資会社 稲川酒造店(猪苗代町))
「美山錦のおいしさを」
先月ご紹介しました七重郎 純米吟醸無濾過生原酒(赤ラベル)は、
使用米が五百万石でしたが、今月ご紹介しますお酒は、美山錦を使用しております。
美山錦が持っている旨味を引き出すために、低温で発酵させ、じっくりと醸造しております。
生まれたままのおいしさをお届けするために、濾過をせず、割り水しないお酒となっております。
やや辛口で切れ味がよく、すっきりとした飲み口の、旨味がある酒です。
ぜひ、冷やしてお飲みくださいませ。
●紹介頂いた方 : 合資会社 稲川酒造店 塩谷和子さん
使用米 美山錦
精米度 55%
アルコール分 16%
日本酒度 +4
酸度 1.5
容器容量 1.8L、720ml
合資会社 稲川酒造店
〒969-3122 福島県耶麻郡猪苗代町字新町4916
電話 0242-62-2001 FAX 0242-65-2167